Askorbin kislota
C6H8O6
- Formula
- C6H8O6
- Molyar massa
- 176.12 g/mol
- Turi
- Kislota
- Tashqi ko'rinishi
- Oq kristall kukun, hidsiz, nordon ta'mli
- Boshqa nomlari
- C vitamini, E300
Xossalari
Suvda yaxshi eriydigan organik kislota; kuchli qaytaruvchi. Yod eritmasini rangsizlantiradi — bu xossa uning miqdorini aniqlashda ishlatiladi. Eritmasi yorug'lik, havo va qizdirish ta'sirida tez parchalanadi.
Qo'llanilishi
Tibbiyotda vitamin preparati, oziq-ovqat sanoatida esa antioksidant (E300) sifatida ishlatiladi. Na'matak, qora qorag'at va sitrus mevalarda ko'p bo'ladi.
Xavfsizlik
Kam xavfli; quruq, qorong'i va salqin joyda, zich yopilgan idishda saqlang.
Ma'lumot o'quv maqsadida berilgan. Laboratoriyada ishlashda o'qituvchi yoki laborant ko'rsatmalariga amal qiling.
Kislotalar — boshqa reaktivlar
Salitsil kislota
C7H6O3 · 138.12 g/mol
Xlorid kislota
HCl · 36.46 g/mol
Sulfat kislota
H2SO4 · 98.08 g/mol