Kraxmal

Xossalari

pH indikatori emas: rangi muhitga emas, yod borligiga qarab o'zgaradi. Rangsiz kraxmal eritmasi erkin yod bilan to'q ko'k rang beradi, yod tugashi bilan yana rangsizlanadi. Neytral yoki kuchsiz kislotali muhitda (taxminan pH 4–8) yaxshi ishlaydi, ishqoriy muhitda va qizdirilganda ko'k rang yo'qoladi.

Qo'llanilishi

Yodometrik titrlashda titrlash oxirini aniqlash uchun indikator sifatida ishlatiladi. Maktabda oziq-ovqat mahsulotlarida kraxmal yoki yod borligini aniqlash tajribalarida qo'llaniladi.

Xavfsizlik

Ma'lumot o'quv maqsadida berilgan. Laboratoriyada ishlashda o'qituvchi yoki laborant ko'rsatmalariga amal qiling.

Indikatorlar — boshqa reaktivlar